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ブドヴァルはチェコ・南ボヘミア州のチェスケー・ブジェヨヴィツェ市で作られるビール銘柄「ブドヴァイゼル」（Budweiser）の1ブランド（ブドヴァイゼル･ブドヴァル、英語：、チェコ語：）で、ブジェヨヴィツェ･ブドヴァル国営会社が製造・販売している。ほかにブドヴァイゼル・ベルゲブロイ（英語・チェコ語：Budweiser Bürgerbräu）およびブドヴァイゼル・ビール（英語 : Budweiser Bier）ブランドがブジェヨヴィツェ市民醸造株式会社によって製造・販売されている。本項ではブドヴァルを含むチェスケー・ブジェヨヴィツェ産の「ブドヴァイゼル」ブランドのビールについて述べる。 == 歴史 == ===ブランドの誕生=== 中世よりチェコではビールの製造が盛んで、ラガービールの最も有名な種類である「ピルスナー」はチェコのピルゼン（プルゼニュ）地方で作られたことに由来する。1265年、当時の君主によりチェスケー・ブジェヨヴィツェ（ドイツ名：ブドヴァイス）に醸造所が建設され、1531年にはフェルディナンド国王が同地産ビールを王室御用達に指定するなど、高品質のビールを作る産地として広く知られた。 ブジェヨヴィツェの醸造所は18世紀には2つの大規模醸造所に集約された。このうちブジェヨヴィツェ市民醸造（pivovar převzat Budějovickými měšťany）は地名「ブドヴァイス」を銘柄として使用することを自治都市の理事会で初めて許可された醸造所で、ドイツ語でブドヴァイスの市民醸造所を意味する「ブドヴァイゼル・ベルゲブロイ」ブランドでビールを製造。1795年に法人化した。チェコ合同醸造（Český akciový pivovar）は「ブドヴァイゼル･ブドヴァル」ブランドでビールを製造し、1895年に法人化。いずれもヨーロッパを代表するビールブランドの一つとして広く親しまれた。 ブジェヨヴィツェ市民醸造は1871年にブドヴァイゼル・ベルゲブロイ（ブドヴァイゼル・ビール）を初めてアメリカに輸出。のちチェコ合同醸造も1895年から対米輸出に参入したが、米国国内で「バドワイザー」を商標登録していた米アンハイザー･ブッシュ社との間で訴訟が発生した（後述）。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ブドヴァル」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Budweiser Budvar Brewery 」があります。 スポンサード リンク
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