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ヘスペレチン : ウィキペディア日本語版
ヘスペレチン

ヘスペレチン(Hesperetin)は、フラバノンの一種である。配糖体ヘスペリジンは構造中の糖部分のため水に可溶であり、消化されるとアグリコンのヘスペレチンを放出する。ヘスペリジンは、ミカン属の果実に含まれる。
==配糖体==
ネオヘスペリジンは、ヘスペレチンの7-ネオヘスペリドシドである。
ヘスペレチン-7-ラムノシドは、カキバチシャノキ(''Cordia obliqua'')から単離される〔Hesperetin 7-rhamnoside from Cordia obliqua. J.S. Chauhan, S.K. Srivastava and M. Sultan, Phytochemistry, Volume 17, Issue 2, 1978, Page 334 〕。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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