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株式会社ベアレン醸造所（ベアレンじょうぞうしょ）は、岩手県盛岡市に本社を置く地ビールメーカーである。 == 概要 == ドイツの醸造所の仕込み室を移設し、100年前に使われていた銅製の仕込み釜で麦汁を造り、冷却槽で時間をかけて放冷させるというヨーロッパの伝統的製法でクラシックビールを造るブルワリーである〔ブルワリーのご案内 - ベアレン醸造所公式HP、2012年7月17日閲覧。〕。醸造所の建物はレンガや瓦を製造する古い工場を改装（取り壊し後に改築）して造った〔醸造所の建物 - ベアレン醸造所ブルワリー立ち上げ奮戦記、2012年7月17日閲覧。〕。ドイツ人ブラウマイスター（ビール醸造職人）が仕込みや現地調達を行ない〔設備の買い付け -1- - ベアレン醸造所ブルワリー立ち上げ奮戦記、2012年7月17日閲覧。〕〔設備の輸入 - ベアレン醸造所ブルワリー立ち上げ奮戦記、2012年7月17日閲覧。〕、原料の麦芽はドイツの麦芽メーカー（カール・ビンデバルト社）から直接購入している〔麦芽 - ベアレン醸造所ブルワリー立ち上げ奮戦記、2012年7月17日閲覧。〕。 社名のベアレンとはドイツ語で「熊（複数形）」を意味し、熊が生息する岩手県の自然と、体躯のがっちりした醸造職人をイメージしている〔CIマークについて - ベアレン醸造所公式HP、2012年7月17日閲覧。〕〔社名について - ベアレン醸造所ブルワリー立ち上げ奮戦記、2012年7月19日閲覧。〕。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ベアレン醸造所」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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