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ベンジルアルコール : ミニ英和和英辞書
ベンジルアルコール[ちょうおん]
benzyl alcohol
===========================
: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
ベンジルアルコール : ウィキペディア日本語版
ベンジルアルコール[ちょうおん]

ベンジルアルコール (benzyl alcohol) は、示性式 C6H5CH2OH、分子量 108.14 の芳香族アルコール融点 −15.3 ℃、沸点 205 ℃ の無色の液体。CAS登録番号。フェニルメタノール(phenylmethanol) とも呼ばれる。
== 性質と反応 ==
単体は無色透明の液体で、ほのかな心地よい芳香臭がある。比重 1.046 で水溶性は低く (4 g/100 mL)、とほとんど分離する。
溶剤として優れており、毒性が低く、蒸気圧が小さい。アルコールエーテルに溶けやすい。空気中で酸化されて安息香酸に変化する。
酢酸安息香酸セバシン酸などの酸と反応することで、エステルなどの化合物を生成する。特にエステルの酢酸ベンジルは、ジャスミンイランイランの芳香成分として有名。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ベンジルアルコール」の詳細全文を読む




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