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ベンゼントリオール(benzenetriols)またはトリヒドロキシベンゼン(trihydroxybenzenes)は、ベンゼン環にヒドロキシル基が3つ置換したポリフェノールである。化学式はC6H6O3で、分子量は126.11 g/molである。ヒドロキシル基の位置により3種の異性体がある。 File:Hydroxyhydrochinon.svg|ヒドロキシキノール (1,2,4-ベンゼントリオール) File:Phloroglucinol structure.png|フロログルシノール (1,3,5-ベンゼントリオール) File:Pyrogallol2.svg|ピロガロール (1,2,3-ベンゼントリオール) ピロガロールヒドロキシトランスフェラーゼを1,2,3,5-テトラヒドロキシベンゼンと1,2,3-トリヒドロキシベンゼン（ピロガロール）に使うと、1,3,5-トロヒドロキシベンゼン（フロログルシノール）と1,2,3,5-テトラヒドロキシベンゼンが生成する〔Pyrogallol hydroxytransferase on www.uniprot.org 〕。この酵素は''ペロバクター・アシディガリシ''で見られる〔Pyrogallol hydroxytransferase on www.uniprot.org 〕。 == 出典 == 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ベンゼントリオール」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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