翻訳と辞書 Words near each other ・ ホワイトスペース (電波) ・ ホワイトスモーカー ・ ホワイトスレイブ ・ ホワイトスレイブリ ・ ホワイトスレヴリ ・ ホワイトセメント ・ ホワイトソックス ・ ホワイトソックスパーク ・ ホワイトソックス・パーク ・ ホワイトソルガム ・ ホワイトソース ・ ホワイトタイ ・ ホワイトタイガー ・ ホワイトタイガー ナチス極秘戦車・宿命の砲火 ・ ホワイトタワー (テッサロニキ) ・ ホワイトターメリック ・ ホワイトチャッペル ・ ホワイトチャペル ・ ホワイトチャペル (バンド) ・ ホワイトチャペル (曖昧さ回避) Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク ホワイトソース ： ミニ英和和英辞書 ホワイトソース[ちょうおん] ===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー ： [ちょうおん] 　(n) long vowel mark (usually only used in katakana) ホワイトソース （ リダイレクト：クリームソース ） ： ウィキペディア日本語版 クリームソース[ちょうおん] クリームソースはソースの一種で、ベシャメルソースに生クリームを加えたもの。〔広辞苑第5版〕 「生クリームを煮詰めて塩・胡椒・レモン汁などで味を調えたもの」がクリームソースと呼ばれることもある。こちらは肉料理やフリカッセなどに使われる。 また、生クリームをベースとするパスタのソースをクリームソースと呼ぶこともある。 この場合、フランス式のパスタの場合はベシャメルソースを使用するが、イタリア料理では生クリームや牛乳を使用し、加熱して煮詰めて使用している。 また、カルボナーラをクリームソースベースの代表的なパスタだと思われがちだが、カルボナーラの発祥とされるローマの伝統的な調理法では、生クリームやベシャメルソースは使用しない。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「クリームソース」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.