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ホワイト・ルシアン（）は、ウォッカをベースとした、コーヒー・リキュール、生クリームで作るカクテルの名称である。名前の「ルシアン」はロシア人を指す英語であり、材料にウォッカが含まれることから名前がついたとされる。ホワイト・ルシアンは伝統的なロシアのカクテルではないが、ブラック・ルシアンに白いクリームが入ったものであることや、白系ロシア人 (White Russians) からもじったものであることなどが、名前の由来ではないかとされる。 == 標準的なレシピ == * ウォッカ3/4（45グラム・1.5オンス程） * コーヒー・リキュール1/4（15グラム・0.5オンス程） * 生クリーム（適量） 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ホワイト・ルシアン」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 White Russian (cocktail) 」があります。 スポンサード リンク
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