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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー ： [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
ボジョレーワイン （）とは、フランスワインの1つ。ローヌ県北部、ソーヌ＝エ＝ロワール県の数箇所のコミューンで生産されている。ブルゴーニュワインの1種類とされている。生産地域は、マコンとリヨンの間、ボジョレー地方の山のふもとである。 毎年11月第3木曜日に解禁される、特産品の新酒をボジョレー・ヌヴォー （） という。、ワイン業者が主な顧客であったが、その後、解禁日をイベントとして、新酒として大々的に売るやり方が確立され、現在はフランスでも、日本と同じ目的で一般の消費者向けに売られている（ブルゴーニュ地域圏のマコネー （） 地区に隣接する地のワインはブルゴーニュ・ワインに分類される）。 == ボジョレーワイン == 「ボジョレー」と名乗ることのできるワインは赤ワインであればガメ（またはガメイ、）種、白ワインであればシャルドネ （） 種を使用したものに限られ、これらはアペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ（原産地呼称統制、AOC）によって定められている。しかし、白ワインは全体の生産量の1%にすぎないという。 赤ワインには一部地域を除きピノ・ノワール （） 種の補助的な使用も認められているが、今日ではもはやピノ・ノワールが使用されることはない。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ボジョレーワイン」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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