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ポマース・ブランデー : ミニ英和和英辞書
ポマース・ブランデー[らん]
=====================================
〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
ラン : [らん]
 【名詞】 1. (1) run 2. (2) LAN (local area network) 3. (P), (n) (1) run/(2) LAN (local area network)

ポマース・ブランデー : ウィキペディア日本語版
ポマース・ブランデー[らん]

ポマース・ブランデー(Pomace brandy)とは、ワイン醸造後にできる発酵後のブドウ残りかすポマース)を蒸留したものである。
こうして得られたエタノールは伝統的な蒸留酒スピリッツ)として使われ、アニスリキュールのように様々なリキュールに加工される。
日本では、ポマース・ブランデーを「粕取りブランデー」とも呼ぶ〔コトバンク 〕。
== 種類 ==

* グラッパイタリア
* ラキヤ
* ジヴァニア
* チャチャ
* オルホ
* ピスコ
* マールフランス、後述)
* トレスターブラント、トレスター(ドイツ
* törköly(ハンガリー
* バガッソ、バガセッラ、アグアルデンテ(ポルトガル
* チプロ(ギリシャ

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ポマース・ブランデー」の詳細全文を読む




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