|
===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ロース ： [ろーす] 【名詞】 1. (abbr) roast 2. roasting meat 3. sirloin 4. pork loin 5. (P), (n) (abbr) roast/roasting meat/sirloin/pork loin ・ ー ： [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
ポリデキストロース（ぽりできすとろーす、polydextrose）は、人工的に合成された水溶性食物繊維で、ヒトの消化酵素では分解されない。グルコース、ソルビトール、クエン酸を混合し高温で重合させたものである。 低カロリー、低粘性で整腸作用があり、健康食品に添加されている。 ポリデキストロースを摂取することにより、便が柔らかくなることがわかっている〔中川 靖枝,岡松 洋,藤井 康弘「ポリデキストロース摂取が青年期女性の便通感に及ぼす影響 」日本栄養・食糧学会誌 Vol. 43 (1990) No. 2 P 95-101〕。 ==出典== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ポリデキストロース」の詳細全文を読む スポンサード リンク
|