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マルトトリオース : ミニ英和和英辞書
マルトトリオース[ちょうおん]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

マルトトリオース : ウィキペディア日本語版
マルトトリオース[ちょうおん]

マルトトリオース(Maltotriose)は、3分子のグルコースがα1-4グリコシド結合した三糖である。 アミラーゼによるアミロースまたはデンプンの分解で生成する。
== 関連項目 ==

* マルトース
* グルコース


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「マルトトリオース」の詳細全文を読む




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