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ムハッレビ : ウィキペディア日本語版
ムハッレビ

ムハッレビ(Muhallebi)とは牛乳米粉砂糖を用いて作るトルコのお菓子。トルコ風のプディングであり、米粉の代わりにコーンスターチを使う事もある。ココア入りやヨーグルト入り、アーモンド入りなど様々な種類がある。
== 出典 ==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ムハッレビ」の詳細全文を読む




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