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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー : [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
ヤギカレーは山羊肉を使ったカレーの一種。カリーゴート、ゴートカリーなどの呼び名もある。 == 概要 == 予め香辛料で山羊肉に下味をつけ鍋で煮込んだもの。 おもにジャマイカなどのカリブ海地域や東南アジアに伝わる料理。 日本では沖縄〔きょうから離島フェア ヤギ肉カレーやジャガイモ焼酎など島の魅力発信|沖縄タイムス+プラス 2016年3月9日閲覧〕など一部を除いて山羊肉を食べる習慣がない為、メニューが存在する料理店は少ない。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ヤギカレー」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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