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ヤギカレー : ミニ英和和英辞書
ヤギカレー[ちょうおん]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

ヤギカレー : ウィキペディア日本語版
ヤギカレー[ちょうおん]

ヤギカレー山羊肉を使ったカレーの一種。カリーゴート、ゴートカリーなどの呼び名もある。
== 概要 ==
予め香辛料で山羊肉に下味をつけ鍋で煮込んだもの。
おもにジャマイカなどのカリブ海地域や東南アジアに伝わる料理。
日本では沖縄きょうから離島フェア ヤギ肉カレーやジャガイモ焼酎など島の魅力発信|沖縄タイムス+プラス 2016年3月9日閲覧〕など一部を除いて山羊肉を食べる習慣がない為、メニューが存在する料理店は少ない。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ヤギカレー」の詳細全文を読む




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