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ルテオリン
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ルテオリン
ルテオリン(Luteolin)は、フラボンの1つである。他のフラボノイドと同様に、黄色の結晶状になる。
== 天然の存在 ==
ルテオリンは、シクンシ科のミロバランで見られる。葉に多いが、外皮や樹皮、シャジクソウ属の花、ブタクサ属の花粉でも見られる。また、サルビア・トメントーサの花からも単離されている。
セロリ、ブロッコリー、ピーマン、パセリ、タイム、タンポポ、シソ、カモミール、ニンジン、オリーブオイル、ペパーミント、ローズマリー、ネーブルオレンジ、オレガノ等の食用植物にも含まれている。またヤシの仲間の''Aiphanes horrida''の種子でも見られる。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』
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