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レニエラテン(英語、Renieratene)とは、カロテノイドに分類される炭化水素の1種である。 == 構造と性質 == レニエラテンの分子式はC40H48で 〔レニエラテン 〕〔Renieratene 〕、分子量は528.824 (Da)〔、モル質量は528.809 (g/mol)である〔。 レニエラテンはカロテノイドに分類できる構造を持っており、塩化アンチモンを用いてカロテノイドなどを検出するための反応として知られるカール・プライス反応を行うと、他のカロテノイドでも呈色反応が起こるように、レニエラテンも呈色反応を起こす。具体的にはレニエラテンに対してカール・プライス反応を行うと、一旦、赤褐色になった後に、青色を呈する〔化学大辞典編集委員会 『化学大辞典 (縮刷版) 9』 p.904 共立出版 1964年3月15日発行 ISBN 4-320-04023-6〕。 また、他のカロテノイドと同様にレニエラテンもまた色素であり〔 他のカロテノイドと同様に可視光領域の光を吸収する性質を持っていると換言することもできる。この性質を持つのは、分子内にπ電子雲が広がっている(共役している)ためである。〕、常温常圧では紫赤色の針状晶である〔。参考までに、常圧での融点は、約185 ℃である〔。 なお、レニエラテンの構成元素と分子量からも判るように脂溶性が高く、ベンゼンや二硫化炭素に溶解する〔。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「レニエラテン」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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