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一文字グルグル : ミニ英和和英辞書
一文字グルグル[ひともじぐるぐる]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [いち]
  1. (num) one 
一文 : [いちもん, いちぶん]
 【名詞】 1. something insignificant 2. one mon (10th sen) 
一文字 : [いちもんじ]
 【名詞】 1. straight line 2. beeline
: [ぶん]
 【名詞】 1. sentence 
文字 : [もじ, もんじ]
 【名詞】 1. letter (of alphabet) 2. character 
: [じ, あざな]
 【名詞】 1. character 2. hand-writing 

一文字グルグル ( リダイレクト:一文字グルグル ) : ウィキペディア日本語版
一文字グルグル[ひともじぐるぐる]
一文字グルグル(ひともじグルグル)は熊本県郷土料理ひともじのぐるぐるとも呼ばれる。
== 概要 ==
ぬたに似た料理である〔。
熊本地方を中心に、県内各地で食される〔豊田(2006):55ページ〕。
財政難であった熊本藩が天明2年(1782年)に出した倹約令をきっかけに生まれた料理といわれている〔。
*一文字(人文字)をぐるぐる巻くことから「一文字グルグル」という名前がついたと言われている。
*もともと「ひともじ」はネギの別称(ヒトモジグサ)でもあり、女房言葉としても用いられてきたという。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「一文字グルグル」の詳細全文を読む




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