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trisaccharide =========================== ・ 三 : [み] 1. (num) three ・ 糖 : [とう] 1. (n,n-suf) sugar
三糖(さんとう、Trisaccharide)は、3分子の単糖が2つのグリコシド結合で繋がったオリゴ糖である。二糖と同様、グリコシド結合は単糖のどのヒドロキシル基とも形成できる。三糖を構成する単糖がすべて同じで位置化学と立体化学が異なる三糖は、化学的・物理的性質が異なるジアステレオマーである。 == 三糖の例 == 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「三糖」の詳細全文を読む
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