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中華そば(ちゅうかそば) *中華麺 - 中国風の麺。 *ラーメン - 茹であげた中華麺を熱いスープに入れ丼で食べる日本の麺料理。別名の一つに「中華そば」がある。 *冷やし中華 - ラーメンとは異なり、茹であげた中華麺に冷たいスープを掛けて食べる日本の麺料理。『冷やし中華そば』 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「中華そば」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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