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乳酸アンモニウム(ammonium lactate)は、化学式がNH4(C2H4(OH)COO)の化合物である。乳酸のアンモニウム塩で、軽度の抗細菌性材料である。 E番号はE328で、Amlactin®およびLac-Hydrin®のスキンローションの有効成分である。 ==出典== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「乳酸アンモニウム」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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