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五味（ごみ）とは、甘味・酸味・塩味・苦味・旨味の日本人特有の5つの味覚である。五色（ごしょく）とは、赤・黄・藍・白・黒であり、日本料理の盛り付けの基本とされている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「五味五色」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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