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五明 紀春(ごみょう としはる、1942年3月4日〔『現代日本人名録』2002年〕 - )は、日本の栄養学者。専門分野は食品栄養・機能学。 == 経歴 == 長野県生まれ。1964年東京大学農学部農芸化学科卒、1969年同大学院農学系研究科博士課程修了、「蛋白質の光増感酸化分解について」で農学博士、女子栄養大学講師、助教授、教授、副学長。2012年退任。日本栄養・食糧学会評議員、日本食品科学工学会評議員、社団法人中央味噌研究所理事。田中秀征の民権塾副塾長〔田中秀征の民権塾 〕。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「五明紀春」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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