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井田 毅(いだ たけし、1930年(昭和5年)1月13日 - 2013年(平成25年)8月20日)は、日本の実業家。サンヨー食品社長としてインスタントラーメン商品「サッポロ一番」の開発に携わった。 ==経歴== 前橋市出身。父の井田文夫と共に、1953年(昭和28年)に「富士製麺」を設立し、これがサンヨー食品の創業となる〔「サッポロ一番」生みの親、井田毅氏が死去 83歳 - 日本経済新聞2013年8月25日 〕。この「富士製麺」は、1961年(昭和36年)に「サンヨー食品」という会社となる。井田毅を実質的な創業者とするサイトもある〔もう一人のラーメン王 サンヨー食品創業者 井田毅 物語 - 日経ストア 〕。 札幌で食べたラーメンに注目し「サッポロ一番」という商標のインスタントラーメンの開発に携わり、1966年(昭和41年)に「サッポロ一番」を売り出す〔「サッポロ一番」大ヒット商品に 群馬・井田毅さん死去 - 朝日新聞2013年8月27日 〕。「サッポロ一番」のインスタントラーメンが、全国的に売れわたる。 1975年(昭和50年)、サンヨー食品株式会社の社長に就任する〔。1998年(平成10年)、社長の職を辞して、相談役に退く。 2013年(平成25年)8月20日に、死去する〔。 「もう一人のラーメン王」と安藤百福と共に語られることもある〔『もう一人のラーメン王』日本経済新聞社刊 - 紀伊国屋書店 〕 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「井田毅」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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