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佐原ばやし（さわらばやし）は、千葉県香取市佐原で作られている菓子である。 == 概要 == 白あんや黄身あんを小麦粉、卵、砂糖で作った皮で包んだ和菓子であり、香取市のほていやで生産され、同店舗を中心に販売されている。佐原囃子で使われる小鼓の革の形をしている。原材料は多い順に、小麦粉、砂糖、バター、卵、白あん、水飴、ベーキングパウダーの7種類となっている。 天皇に献上されたことがあり、第23回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞している。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「佐原ばやし」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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