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佐野 満昭（さの みつあき、1947年11月 - ）は、日本の栄養学者（食品学・食品機能学）。学位は薬学博士（静岡薬科大学・1975年）。名古屋女子大学家政学部教授。 == 概要 == === 生い立ち === 1947年生まれ。 静岡薬科大学大学院の薬学研究科にて環境系薬学を学んだ。特にビタミンB6誘導体に関する研究に力を注いだ。大学院での研究成果を「ビタミンB6誘導体の示す微生物活性と細胞膜透過反応に関する研究」〔『博士論文一覧（静岡薬科大学時）：静岡県公立大学法人 静岡県立大学 』静岡県立大学。〕〔『静岡薬科大学博士学位論文 』。〕と題した論文に纏め、博士号を取得し博士課程を修了した。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「佐野満昭」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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