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北島 秀一（きたじま しゅういち、1963年1月1日 - 2014年9月1日）は、日本のフードライター、ラーメン評論家。元新横浜ラーメン博物館広報担当。 == 経歴 == 広島県広島市出身。広陵高等学校卒。進学のため上京、大学の通学路にあった熊本ラーメン桂花に魅せられる。卒業後大手電機メーカーに就職、出張先でラーメンを食べまくる。また新横浜ラーメン博物館のサイト「ラーメンネット」の参加が同博物館のスタッフの目に留まり、1997年、テレビ東京『TVチャンピオン』第4回ラーメン王選手権に出場。決勝戦で石神秀幸との激戦の末惜敗、準優勝。これを機にこの後同番組の問題作成委員会に加わり、また週刊現代など多くの雑誌にラーメン評論を掲載、ラーメンジャーナリストの草分けとなった。同年12月から自身のラーメン食べ歩記サイト「電脳麺記」を開始〔。1999年同博物館に転職、広報などを担当していた〔が白血病を患い2003年退職した。 その後はフリーのラーメンジャーナリストとして雑誌への寄稿やテレビ出演などで活動した。その他川崎駅前のラーメン横断組織「川崎麺店会」の発起人になるなどの活動も行った。2004年6月には、日本国内の全ての都道府県のラーメン食べ歩きを達成した〔。また、日本ラーメン協会の設立メンバーの一人で、顧問を務めていた〔。 2014年9月1日、胆管癌のため死去〔。51歳没。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「北島秀一」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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