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株式会社 南ヶ丘牧場(みなみがおかぼくじょう)は、栃木県那須高原に本拠を置く酪農経営企業。現在4つの牧場を経営している。 観光に力を入れており、牧場内では乗馬以外にロバに乗ることもできる。 日本には少ないガーンジィ牛(イギリスチャネル諸島のガーンジィ島)を育成し、酪農、加工、販売をしている。ガーンジィ牛は、ホルスタインよりも小柄で牛乳は乳脂肪分や蛋白質、無脂固形分が高くなっており色もやや黄色がかったものである。 == 略歴 == *1928年 - 創業者の岡部勇雄が満州大興安嶺山脈の麓で開拓に従事、大規模な酪農を行った。 *1945年 - ソビエト連邦の対日宣戦により岡部らは命からがら日本に帰る。 *1948年 - 岡部ら開拓団が那須高原で再び開拓に従事。 *1949年 - 日本帰国後初の乳牛を手に入れる。(ホルスタイン) *1951年 - ガーンジィ牛を導入。ロシア風の黒パン、ペロシキの製造販売も始める。 *1963年 - スモークチーズの製造販売開始。 *1964年 - 観光客をもてなすための新館が福島県の旧家を移設改装して完成。 *1972年 - 福島県耶麻郡猪苗代町に磐梯高原牧場の開拓を始める。 *1982年 - 磐梯牧場にロッジが完成する。 *1989年 - 第2回岩切章太郎賞受賞。 *2002年 - 皇太子徳仁親王一家来場。 *2003年 - テレビ番組、どっちの料理ショーで取り上げられる。 その後、山形牧場、岩代牧場を整備している。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「南ヶ丘牧場」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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