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博多一幸舎（はかたいっこうしゃ）は、本店を福岡市博多区に置くラーメンのチェーン店である。豚骨ラーメン専門店として福岡県下を中心に、国内(東京・大阪・京都・岡山)や海外に展開している。運営会社は、株式会社ウインズジャパン（福岡市）。 == 概要 == 創業は2004年（平成16年）3月、福岡市中央区大名に「博多一幸舎大名店」を開業した。店名「一幸舎」は、創業者の吉村幸助が、「『一』つでも多くの『幸』せ与えられるような、空間、場所『舎』でありたい」との思いから名付けた。 その翌年、福岡市博多区のラーメンスタジアムへ出店し、以降、意欲的に出店を続けている。また、2008年（平成20年）には、福岡初となるつけ麺専門店博多元助を福岡市中央区にオープンさせた。 2011年（平成23年）6月、日本国外で初めて、インドネシアジャカルタのムアラカランに出店し、同年7月にはシンガポールのラーメンチャンピオンにも出店。その後、海外の店舗数を増やし、現在インドネシア13店舗、シンガポール2店舗、香港1店舗、台湾3店舗、中国6店舗、アメリカ2店舗、オーストラリア3店舗(オートストラリアのみ博多元助の屋号で出店)を展開し、更に世界各国の出店も検討中（2016年1月現在）。 創業店であった大名店をすぐそばで営業していた博多元勲(鶏魚介)へ移転させ、博多一幸舎大名本家として2012年12月17日リニューアルオープン。こちらでも全席にIHヒーターを完備し、豚骨ラーメンとつけ麺を提供する店として営業。 2016年1月現在、福岡県下の営業店舗は系列店の博多元助を含め7店舗、県外6店舗と日本国内の店舗数が13店舗、国外の店舗数が30店舗と、折からの日本食ブームやラーメンブームの影響か、海外での展開がより加速している。 以前はつけ麺専門店博多元助(豚骨魚介)薬院本店以外にもつけ麺専門店を鶏魚介、味噌魚介、カレー魚介、塩魚貝など様々な形で展開していたが、現在は博多元助のみがつけ麺専門店として営業している。 国内において、デパートやイベントでの催事出店にも意欲的で、全国各地のデパートにおける九州物産展での出店や、大つけ麺博、東京ラーメンショーなどにも出店している。 自家製麺にこだわり、製麺所も設立・運営している。製麺所の名称は製麺屋慶史で、大野城市に工場を構えている。他社への卸し販売も行っている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「博多一幸舎」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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