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団子汁 : ミニ英和和英辞書
団子汁[だんご]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [だん]
 【名詞】 1. body 2. group 3. party 4. company 5. troupe
団子 : [だんご]
 (n) dumpling (sweet)
: [こ, ね]
 (n) first sign of Chinese zodiac (The Rat, 11p.m.-1a.m., north, November)
: [しる, つゆ]
 【名詞】 1. juice 2. sap 3. soup 4. broth

団子汁 ( リダイレクト:だんご汁 ) : ウィキペディア日本語版
だんご汁[だんごじる]

だんご汁(だんごじる)とは大分県の郷土料理。県内各地で食される〔豊田(2006):62ページ〕。なお、福岡、佐賀、長崎、熊本各県にも「だご汁」と呼ばれる郷土料理があるが、本記事では大分県の「だんご汁」を主に扱う。
== 概要 ==
大分で食される、小麦粉で作った平たい(だんご)を味噌(または醤油)仕立ての汁に入れたものである。汁にはごぼうにんじんしめじ豚肉などが入り豚汁に似ている。ダシにはいりこが用いられる〔。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「だんご汁」の詳細全文を読む




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