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地ネギ(じネギ)は、神奈川県小田原付近で栽培されているネギの品種。別名「真ネギ(まねぎ)」。 == 来歴 == 明治時代から自家用に栽培されていた夏ネギ、または分けつ性の草ネギがもとという説があるが、詳細は不明。なお、小田原以西は葉ネギ文化であり、小田原より東は軟白ネギ文化とも言われている。これについては、北条早雲が持ち込んだという説がある。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「地ネギ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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