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城戸崎 愛(きどさき あい、1925年7月1日 - )は、兵庫県出身の料理研究家、料理家。 「ラブおばさん」の愛称で知られている。 == 経歴 == 1945年9月 東京家政学院卒業。結婚後、夫が食通な事もあって東京會舘クッキングスクールで料理を学ぶ。また、夫の赴任先であるパリのル・コルドン・ブルーでフランス料理を学んだ。帰国後、料理研究家として活動を始め、「ラブおばさん」の愛称でNHK「きょうの料理」などのテレビ番組や「non・no」「MORE」等の雑誌で家庭料理やお菓子を紹介している。現在は高齢の為かメディアでの露出も減っているが、料理研究家としては現役。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「城戸崎愛」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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