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タアサイ(塌菜、ターサイ、学名:''Brassica rapa'' var. ''rosularis''、など、)は、アブラナ科アブラナ属の植物。パクチョイの変種ともされる。2月ごろ収穫されることからキサラギナ(如月菜)とも呼ばれる〔。 == 概要 == 中国原産。〔。葉は濃緑色で厚い〔。茎が短く、地面を這うように横に広がる〔。漢字表記「塌菜」の塌はその様子から「つぶれた」という意味である〔。(塌について…、語義:「くずれる。土が崩れて落ちてかぶさる。」、日本語音読み:トウ) 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「タアサイ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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