|
===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ 外 : [そと, ほか, げ, がい] 【名詞】 1. other place 2. the rest ・ 外食 : [がいしょく] 1. (n,vs) eating out ・ 食 : [しょく] 【名詞】 1. meal 2. (one's) diet 3. food 4. foodstuff(s) ・ ー : [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
外食産業(がいしょくさんぎょう)とは、内食ではなく家庭外で食事を提供するサービス業。 == 日本における外食産業 == === 業種による分類 === 外食の定義は、一般に狭義と広義の意味がある。 「狭義の外食は、食事をする空間とともに食事を提供する形態の業種を指す」。食堂、レストラン、ファーストフードや喫茶店(カフェ)など一般に「飲食店」と称する業種がこれにあたる 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「外食産業」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Foodservice 」があります。 スポンサード リンク
|