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安息香酸アンモニウム(あんそくこうさんアンモニウム、Ammonium benzoate)は、安息香酸のアンモニウム塩である。無色の薄片状結晶で、無臭であるか、わずかな安息香酸臭を示す。空気中に放置するとゆっくりと分解してアンモニアを遊離する〔。 == 脚注 == 〔 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「安息香酸アンモニウム」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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