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安息香酸カルシウム(Calcium benzoate)は、安息香酸のカルシウム塩である。食品産業において防腐剤として使われている。E番号はE213。 == 関連項目 == * E番号 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「安息香酸カルシウム」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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