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山梨ニョッキ : ミニ英和和英辞書
山梨ニョッキ[やまなし]
=====================================
〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [やま]
 【名詞】 1. (1) mountain 2. (2) pile 3. heap 4. (3) climax 5. critical point 
: [なし]
 【名詞】 1. nashi (Japanese pear) 

山梨ニョッキ ( リダイレクト:都留風パスタ ) : ウィキペディア日本語版
都留風パスタ[つるふうぱすた]
都留風パスタ(つるふうパスタ)は、山梨県都留市で販売されているご当地グルメパスタ料理である。
==概要==
「山梨県都留市をはじめとする郡内地方は織物業が盛んで、現在ではファッションとのかかわりも深い。ファッションといえばイタリア。イタリア料理といえばパスタ」という理由から都留市商工会がパスタを使ったご当地料理を開発。すいとん状のパスタ「ニョッキ」と地場産品をからめた料理を「都留風パスタ」として市内各店舗にて提供を始めた。〔「都留風パスタ」を提供 市商工会 店やメニュー、パンフレットで紹介

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「都留風パスタ」の詳細全文を読む




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