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岩田 弘三（いわた こうぞう、1940年 - ）は、日本の実業家。兵庫県神戸市出身。高級惣菜販売店RF1などを運営するロック・フィールドの創業者で、代表取締役社長を務める。日本に「中食」「デパ地下」の文化を根付かせたことで知られる〔激動の時代に 関西企業トップストーリー 2009年5月17日付神戸新聞〕。 == 来歴 == * 1940年 - 兵庫県神戸市に生まれる。 * 1956年 - 兵庫県立東神戸高等学校中退。同年より、日本料理店で修業を始める〔『夕学五十講』講師紹介ページ （慶應義塾大学）〕。 * 1965年 - 神戸市生田区（現中央区）に、フランス料理店「レストランフック」を開業〔。 * 1970年 - 視察先の欧米で、デリカテッセンに出会う〔BSジャパン「直撃！トップの決断 」2005年3月20日放送〕。 * 1972年 - ロック・フィールド設立。社名は岩田の姓に由来する〔。 * 1988年 - ロック・フィールドの旧神戸工場で、基準値を超える排水が流出。このときの岩田の反省が、1991年に開設された静岡ファクトリーや2004年に開設された神戸ヘッドオフィス・神戸ファクトリーに生かされ、環境に調和した工場が作られることとなる〔社長の仕事術 プレジデント2007年11・12号〕。 * 2001年4月1日 - 神戸経済同友会代表幹事に就任。2003年3月31日まで努め、その後は顧問を務める〔。 * 2004年 - 神戸商工会議所副会頭に就任〔。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「岩田弘三」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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