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島根ワイナリー(しまねワイナリー、英称:''Shimane Winery'')は、島根県出雲市大社町菱根にあるワインメーカー。 == 概要 == 島根県の特産品であるぶどう栽培は、1955年(昭和30年)代に、山陰の地域特性でもある長雨で生ずる烈果や生理障害等が発生した。その対策のため、ぶどう加工施設の整備が求められ、前身の島根ぶどう醸造が誕生した。その後、1980~1981年(昭和60~61年)、特産果樹である島根ぶどうの地ワインに地元食材(島根牛、島根米等)である農畜産物の総合宣伝の拠点として建設された〔「島根ワイナリー」 - 公式サイト、会社概要 〕。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「島根ワイナリー」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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