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川端酒造（かわばたしゅぞう）は、埼玉県行田市の酒類製造・販売業者。 代表銘柄は『桝川』（ますかわ）である。 利根川と荒川の二つの水系の軟水に、山田錦をはじめとする酒造好適米を使用し酒造りをしている。使用している酒造場の殆どは、江戸時代から使用されている檜と杉を用いて作られた建物である。 == 沿革 == * 1860年 - 創業 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「川端酒造」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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