|
===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ 島 ： [しま] 【名詞】 1. island ・ 丼 ： [どんぶり] 【名詞】 1. porcelain bowl 2. bowl of rice with food on top
徳島丼（とくしまどん）は、徳島ラーメンの具材を、ご飯にかけた丼物のこと。 == 概要 == 元々はフジテレビ社員食堂のメニューのひとつであり、社員食堂を運営するフジランドの大久保勝事業部長が考案し、2006年より販売されていた〔「「徳島丼」が人気 フジテレビ社員食堂、ラーメンの具材ご飯にかけ 」『徳島新聞』2009年（平成21年）6月16日付夕刊3面。〕。2009年にミュージシャンの桑田佳祐がホストを務める音楽番組「桑田佳祐の音楽寅さん」で紹介されたのがきっかけで話題を呼んだ〔『産経新聞』平成21年（2009年）6月12日付大阪本社夕刊10面。〕。 同年6月13日に公務で上京していた飯泉嘉門・徳島県知事が試食し、7月2日に徳島県庁の食堂のメニューに追加された（1日50食限定で一般県民も食べられる）。 具材は徳島ラーメンの具材の醤油で煮込んだ豚ばら肉やメンマ、モヤシ、生卵など。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「徳島丼」の詳細全文を読む スポンサード リンク
|