翻訳と辞書 Words near each other ・ 打診 ・ 打診 (詰将棋) ・ 打診(法) 叩打法(マッサージの一法) ・ 打診つち ・ 打診中合 ・ 打診槌 ・ 打診法 ・ 打診濁音 ・ 打診痛 ・ 打診音 ・ 打豆 ・ 打越 (新潟市) ・ 打越あかし ・ 打越インターチェンジ ・ 打越信夫 ・ 打越元久 ・ 打越奎也 ・ 打越忠夫 ・ 打越敏彦 ・ 打越新道 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 打豆 ： ウィキペディア日本語版 打豆[うちまめ] 打豆（うちまめ）とは、主に日本海側などの豪雪地帯で伝統的に作られている大豆保存食。 古くから福井県では水田の畦で栽培した大豆を豆腐などに加工したほか、打豆の形で貯蔵した。球状の大豆と比べ、小判状の打ち豆は貯蔵のための乾燥や調理時の加熱時間が短くて済む。 ==製造== 収穫した大豆を石臼に乗せ、木槌などで叩いて潰したのち、乾燥させる。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「打豆」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.