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late raising =========================== ・ 抑 : [そもそも] 1. (adv,conj,n) (uk) in the first place 2. to begin with ・ 抑制 : [よくせい] 1. (n,vs) control 2. restraint 3. suppression ・ 制 : [せい] 1. (n,n-suf,vs) system 2. organization 3. organisation 4. imperial command 5. laws 6. regulation 7. control 8. government 9. suppression 10. restraint 1 1. holding back 12. establishment 1 ・ 栽 : [さい] (n) planting ・ 栽培 : [さいばい] 1. (n,vs) cultivation
抑制栽培(よくせいさいばい)とは、露地での栽培(生産)よりも生長・収穫・出荷を遅くする栽培法。対義語は促成栽培。 *促成栽培と同様に、本来露地物が出回らない季節に野菜を出荷することが出来る。例えば、夏野菜をハウス栽培等によって、秋に収穫出来るようになる。 *こうすることによって、野菜本来の旬の時期を外れた価格の高い時期に野菜を出荷でき、高い利益を上げることが出来る。 == 主な生産地 == *野辺山高原:大消費地の首都圏などに向けた高原野菜の栽培が盛ん。主にレタスが有名。 ファイル:Lettuce harvest in Nobeyama.JPG|野辺山高原でのレタス収穫風景(2010年8月) ファイル:Nobeyama-Lettuce.JPG|野辺山高原のレタス畑(2009年7月) 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「抑制栽培」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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