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新高製菓（にいたかせいか）は、日本統治下にあった台湾・台北市に本社を置いていた製菓会社。佐賀県北山村（現在の佐賀市富士町）出身の菓子商森平太郎が創業した。新高ドロップやバナナキャラメルなどで有名で、戦前は森永製菓、明治製菓と共に三大菓子メーカー〔江戸時代の砂糖食文化 ～長崎警備とシュガーロード～ 独立行政法人農畜産業振興機構 〕とも江崎グリコを加えて4大キャラメルとも言われた〔佐賀で「キャラメル」シンポ 北方謙三氏が講演 - 西日本新聞 2011年10月9日〕が、戦後まもなく廃業した。 == 歴史 == 1895年（明治28年）に台湾に渡った森平太郎が1905年（明治38年）に創業した〔富士町史の記載による。2011年10月07日付けの西日本新聞朝刊では1902年ごろに渡ったとしている。〕。社名は台湾の最高峰新高山（当時の日本名、現在の玉山）から名付けた。キャラメルやドロップなど多様な和洋菓子を売り出し、日本本土や中国大陸にも進出した。1928年（昭和3年）ごろには国産最初期となるチューインガムの製造にも進出〔日本チューインガム協会 〕。1931年（昭和6年）には風船ガムを発売しブームを作った。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「新高製菓」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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