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一般社団法人 日本ソムリエ協会（いっぱんしゃだんほうじん にほんそむりえきょうかい）は、ワインを中心とした飲料の普及、ソムリエ等の接遇技術の向上、食品衛生の向上を目的とした団体である。 == 概要 == 1969年に「飲料販売促進研究会」として設立。1976年に改称され「日本ソムリエ協会」となり、1985年11月1日に社団法人化して「社団法人日本ソムリエ協会」となり、現在は一般社団法人日本ソムリエ協会として今日に至る。 会長は岡昌治である。なお、副会長の田崎真也は、国際ソムリエ協会の会長を務めている。 入会に当たっては、理事会の規定に従って申し込みを行う必要があるが、ソムリエ等の資格を有している必要は特にない。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「日本ソムリエ協会」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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