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春雨スープ : ミニ英和和英辞書
春雨スープ[はるさめ]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [はる]
  1. (n-adv,n-t) spring 
春雨 : [はるさめ]
 【名詞】 1. spring rain 2. bean-jelly sticks 3. noodles made from beans
: [あめ]
 【名詞】 1. rain 
: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

春雨スープ ( リダイレクト:春雨ヌードル ) : ウィキペディア日本語版
春雨ヌードル[はるさめぬーどる]

春雨ヌードル(はるさめヌードル)とは、春雨スープの中に入れた麺料理の1種である。しばしば熱湯を注いで数分待つだけで完成するインスタント食品としても販売される。スープ春雨春雨スープなどと呼ばれることもある。
== 概要 ==
春雨ヌードルに使われる春雨は、緑豆ジャガイモサツマイモなどから採取したデンプンを原料として作られる乾麺である。一般的なの原料としては小麦粉がよく知られているが、小麦粉で作った麺よりも春雨の方が、カロリーが低い。なお、JAS(日本農林規格)の基準においては「ヌードル」は「麺類」に含まれない(日本即席食品工業協会で『小麦粉またはそば粉を原料とするものを「麺類」と呼ぶ』と定義されているため)〔インスタントラーメン大研究 半世紀に渡る進化の歴史と次の商品 p.31 - 日経トレンディネット 2008年09月24日 〕〔一般社団法人日本即席食品工業協会 なるほどまめ知識「即席めんの定義」 2012年5月31日閲覧〕。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「春雨ヌードル」の詳細全文を読む




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