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晩生光黒(ばんせいひかりくろ)は、大豆の栽培品種の一つ。 == 概要 == 扁球形で光沢のある大粒種で、煮豆・菓子材料として用いられる。名前の由来は成熟が遅いことによる。 北海道厚沢部町の在来種を北海道農事試験場十勝支場(現 十勝農試)で収集したもの。昭和8年度から道南南部限定の奨励品種。昭和41年に奨励品種から除かれたが、最近は再び栽培されるようになってきている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「晩生光黒」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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