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本朝食鑑 : ミニ英和和英辞書
本朝食鑑[ほんちょうしょっかん]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ほん, もと]
  1. (n,n-suf,n-t) (1) origin 2. basis 3. foundation 
本朝 : [ほんちょう]
 【名詞】 1. this land 2. our country 3. Imperial Court 
: [あさ, ちょう]
 (n-adv,n-t) morning
朝食 : [ちょうしょく]
 【名詞】 1. breakfast 
: [しょく]
 【名詞】 1. meal 2. (one's) diet 3. food 4. foodstuff(s) 
: [かがみ]
 【名詞】 1. model 2. pattern

本朝食鑑 : ウィキペディア日本語版
本朝食鑑[ほんちょうしょっかん]
本朝食鑑』(ほんちょうしょっかん)は、人見必大によって江戸時代に著された本草書。12巻10冊。元禄10年(1697年)刊。
日本の食物全般について、水部以下12部にわかち、品名を挙げて、その性質、能、滋味、食法その他を詳しく説明する。食鑑中の白眉とされる。平凡社東洋文庫所収。
== 外部リンク ==

* 本朝食鑑 - 国立国会図書館



抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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