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極め出し（きめだし）とは、相撲の決まり手のひとつである。相手の差手や首、肩の関節を腕で挟み込み（極めるという）、相手を土俵の外へ出す技。大型で懐の深い力士が小型やそっぷ型力士に対して使うことが多い。この技をかけられた場合、肘の関節等を故障する可能性がある。明治の大関鳳凰馬五郎や、昭和では大関清國勝雄、関脇若見山幸平、関脇高見山大五郎、平成では大関貴ノ浪貞博、大関魁皇博之、大関把瑠都凱斗などが得意とした。 なお、相手の片方の差手を両腕で極める場合は、特に江戸時代のその技を得意とした力士にちなんで泉川と呼び、その形で勝負をつけることを撓め出し（ためだし）と呼んだ時期もあった。こちらは明治の横綱初代西ノ海嘉治郎や常陸山谷右エ門が名手として知られた。 1987年11月場所13日目、横綱千代の富士貢がこの場所新大関の旭富士正也にこの技で勝利した時には、両差しの旭富士の両肘を千代の富士が閂で極め、極める力の強烈さからか旭富士の体が宙に浮いてしまい、その状態のまま千代の富士が前に出て旭富士を土俵の外に出すという豪快な相撲となった。 相撲の格言の中に「極めたら相手の顔を見ろ」という格言がある〔ベースボール・マガジン社『相撲』2011年4月号83ページ〕。 == 関連項目 == * 相撲 * 大相撲の決まり手一覧 * 極め倒し 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「極め出し」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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