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津久井せんべい[つくいせんべい]
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・ 井 : [い] 【名詞】 1. well
津久井せんべい[つくいせんべい]
津久井せんべい(つくいせんべい)とは神奈川県相模原市緑区太井にある「津久井せんべい本舗」が製造するせんべいのことである。神奈川県指定銘菓。平成10年度の第23回全国菓子大博覧会にて内閣総理大臣賞を受賞し、フジテレビ「なるほど!ザ・ワールド」などでも紹介された「ブランデーせんべい」が有名。本舗の玄関にはニューヨークの自由の女神像が置かれている。2012年には食事処『季逢庵(きほうあん)』を併設。 == 概要 == 「津久井せんべい本舗」は相模川にある津久井湖(城山ダムのダム湖)畔にある。1952年(昭和27年)創業。味の種類は、内閣総理大臣賞受賞のブランデーせんべい(商標登録第5486150号〔商標せんべい煎餅_明細1_2 - Virtual Japan 2015年2月13日閲覧。〕)をはじめ、20種類以上。大部分のせんべいは楕円形で、亀田製菓のハッピーターンに似ている。米は新潟産あるいは山形産のコシヒカリやはえぬきを使用、合成着色料や香料、保存料は一切使用していない。店頭で試食が可能。いろいろな味を詰め合わせた豪華詰め合わせセットがある。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「津久井せんべい」の詳細全文を読む
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