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セロリ（、学名: ''Apium graveolens'' var. ''dulce''）は、セリ科の植物。 == 概要 == オランダミツバ、清正人参（きよまさにんじん）、セルリー、セレリィ、塘蒿とも呼ばれ、コーネル、トールユタなどの品種がある。中国で改良されたキンサイ（芹菜、英: Chinese celery）は、広東セロリ（カントンセロリ）やスープセロリとも呼ばれる。葉、茎、根、実、ほぼ全ての部分を食用にできる。独特の強い香りがある。セロリアック、セルリアックなどの名称で呼ばれる根菜は同種の別変種。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「セロリ」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Celery 」があります。 スポンサード リンク
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