翻訳と辞書 Words near each other ・ 焔の扉 ・ 焔の眼 ・ 焔の舌 ・ 焔摩天 ・ 焔硝 ・ 焔管 ・ 焔魔天 ・ 焕 ・ 焖 ・ 焗 ・ 焗豬扒飯 ・ 焘 ・ 焙 ・ 焙じ茶 ・ 焙り出し ・ 焙り豆腐 ・ 焙る ・ 焙炉 ・ 焙炒造り ・ 焙烙 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 焗豬扒飯 （ リダイレクト：ゴッ豬パー飯 ） ： ウィキペディア日本語版 ゴッ豬パー飯[ごっつぃーぱーふぁん] 焗豬扒飯（ゴッツィーパーファン）は、ご飯の上にポークチョップ(骨付き豚肉)が乗った香港式西洋料理である。 == 概要 == ポークチョップのステーキやフライを、炒飯や白米の上に乗せ、更にその上からトマトソースやチーズなどをかけ、オーブンでグリルする。一般に、香港の茶餐廳と呼ばれる店で食べることが出来る。 炒飯は、揚州炒飯などとは異なり、卵のみを絡めた具がほとんど無いものが使用されることが多い。 また白米で作られたものと区別するため、炒飯が入ったものは、"炒飯底"と呼ばれることもある。 焗の文字は、オーブンでグリルすることを指すが、香港で使用され始めた後に広東省などへと利用が広まっている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ゴッ豬パー飯」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.